Les Boules de Noël Individuelles Mousse Framboise / Crémeux Chocolat (ou Vanille, au choix) / Croustillant / biscuit chocolat Visuel Trompe l’Oeil, comme une boule décorative rouge et étoile blanche Tarif 4,5€ la boule 16€ les 4 boules
Bûches Salées pour l’apéritif ou en entrée accompagné d’une petite salade verte * Bûche Bergère * Mousse Chèvre – Miroir de Tomates et poivrons au thym – Sablé croustillant – Décor : Crumble de Noix, Figues, Tomates séchées, Noix entières * Bûche Soleil * Mousse Tomates basilic – Coeur crémeux avocat – Sablé croustillant – Décor : Crumble de parmesan, feuilles de basilic, Tomates cerises, Tomates séchées Tarif 4 parts 18€ 6 parts = 25€ 8 parts = 32€
Les Roulés Salés pour l’apéritif ou en entrée accompagné d’une petite salade verte * Roulé Végé * Moelleux Cumin & Carotte – Crème Ricotta Citron – Asperges * Roulé Pêcheur * Moelleux Betterave – Crémeux Thon & Ciboulette * Roulé Méditerranéen * Moelleux Pesto – Crémeux Olives, anchois & Pignon de Pin Tarif 4 parts 16€ 6 parts = 23€ 8 parts = 28€
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