La bûche Banoffee
Moelleux Chocolat, Crémeux caramel au beurre salé, Cacahuètes, Mousse Bananes
La bûche Brasilia
Biscuit moelleux Vanille, Croustillant Cannelle, Crémeux Caramel, Mousse légère Café
La bûche Ferrera Rocher
Financier amandes, Ganache tendre praliné fleur de sel, Mousse Praliné, Glaçage rocher lacté amande
La bûche Evidence
Moelleux Pistache, Croustillant Chocolat blanc et biscuit, Crémeux Vanille, Mousse Fruits Rouges
La bûche Caraïbes
Fondant au Chocolat, Croustillant chocolat, Crémeux Fruits exotiques, Mousse Chocolat
6 pers 22 €
8 pers 28€
10 pers 34€
Commande à passer avant le 15 décembre par tel ou mail.
Nouveau cette année !!
La Bûche 100% Personnalisée
au choix : 1 moelleux – 1 croustillant – 1 insert – 1 mousse ou 2 mousses (tarif sur demande selon les parfums choisis) Litchi, pêche, pommes, cassis, fêve tonka, yuzu,… aucune limite à la création!!
Envie de Bredele sucrés pour accompagner votre café ? C’est par là !!
Mademois’Aile Co, par Coralie Lignier, présente sur Plobsheim dans le 67 et Munchhouse dans le 68.
mademoisaileco.com 