La bûche Cuba
Biscuit moelleux Vanille, Croustillant Cannelle, Crémeux Caramel au beurre salé, Mousse légère Café
La bûche Ferrera Rocher
Dacquoise amandes, Ganache tendre praliné fleur de sel, Mousse Praliné, Glaçage rocher lacté amande
La bûche Italia
Moelleux Pistache, Croustillant Chocolat blanc et biscuit, Crémeux Fève Tonka, Mousse Fruits Rouges
La bûche Maldives
Fondant au Chocolat, Croustillant chocolat, Crémeux Fruits exotiques, Mousse Chocolat
La bûche Thaï
Moelleux Vanille & Citron vert, Croustillant coco, Cristalline Pamplemousse & Basilic, Mousse Noix de Coco
La bûche Breitz
Sablé breton, Caramel beurre salé, Pommes fondantes, Mousse Caramel beurre salé
8 pers 28€
10 pers 34€
12pers 40€
Commande à passer avant le 19 décembre par tel ou mail.
Envie de macarons salés pour votre apéritif de Noël ? C’est par ici !!
Plutôt Bredeles sucrés pour le dessert ? C’est par là !!
Mademois’Aile Co, par Coralie Lignier, présente sur Plobsheim dans le 67 et Munchhouse dans le 68. Livraison possible Bas-Rhin 67 et Haut-Rhin 68 (Régions Strasbourg, Obernai, Molsheim, Dorlisheim / Régions Mulhouse, Colmar)
