Cours de Pâtisserie

 

 

Je vous propose des cours de pâtisserie d’une durée de 3h à 3h30, en petit groupe (de 5 à 8 personnes) dans mon atelier à Griesheim-près-Molsheim.

Ce sont des cours guidés et interactifs, où vous réaliserez toutes vos productions vous-même et repartirez avec. A la suite du cours, vous recevrez un fichier PDF des recettes et astuces vues ensemble. Ces cours sont tout à fait accessibles aux débutants.

Matériel à apporter avec vous : un tablier et un torchon.

!! NOUVEAUTES !! LES BUCHES DE NOEL

Vous réalisez votre buche de 8 personnes pour Noël. Vous pourrez ensuite la congeler pour les fêtes ou la déguster immédiatement.

Bûche Rubis (moelleux amandes / croustillant spéculoos / crémeux vanille / mousse framboise) :
 le 23 novembre 9h30 11h30 reste 5 places
et 13h30 15h reste 8 places

Bûche Ferrera Rocher (brownie chocolat / croustillant pralin / ganache pralin / mousse pralin ) :
le 29 novembre de 13h30 a 15h30 reste 8 places
le 30 novembre 9h30 11h30 reste 7 places
le 14 décembre  9h30 11h30 reste 8 places

Bûche bretonne (sablé breton / insert caramel beurre salé / crémeux pomme verte / mousse caramel) :
 le 7 décembre matin 9h30 11h30  reste 5 places
et 13h30 15h30 reste 8 places

 

N’hésitez pas à réserver votre créneau, par tél ou mail 

Disponibles également sous forme de Bons Cadeaux valables 6 mois.

A partir de 10 ans.