Brunch

Pour un moment sympa en famille ou entre amis, pour passer un dimanche festif et gourmand à la maison, pour un lendemain de mariage original et tout en douceur, pour vous remettre de votre enterrement de vie de jeune fille/garçon : Mademois’Aile Co vous propose le brunch du dimanche.

A partir de 8 personnes (jusqu’à 70 personnes). Tarif à partir de 15€ par personne.

Formule à 15€
– Mini viennoiseries (assortiment de pains au chocolat, croissants au beurre, mini escargots) 2 par personne
– Mini Malicettes (assortiment rosette, jambon beurre cornichon, jambon beurre, tartare) 2 par personne
– Pancake + miel et/ou nutella > 1 par personne
– Moelleux chocolat (ou noisette ou amandes/fruits rouges) > 1 par personne
– 1 grand Cake salé (au choix : carottes + fromages frais et ciboulette / olives, romarin et tomates séchées / lardons noix / pesto basilic pignon de pin)
– 1 grande tarte salée (au choix : oignons caramélisés, chèvre miel et romarin / maïs, poivrons et carottes / lardons muscade champignons et fromage râpés / thon tomates moutarde et origan)

Formule à 17€
– Mini viennoiseries (assortiment de pains au chocolat, croissants au beurre, mini escargots) 2 par personne
– Mini Malicettes (assortiment rosette, jambon beurre cornichon, jambon beurre, tartare) 2 par personne
– Pancake + miel et/ou nutella > 1 par personne
– Moelleux chocolat (ou noisette ou amandes/fruits rouges) > 1 par personne
– 1 grand Cake salé (au choix : carottes + fromages frais et ciboulette / olives, romarin et tomates séchées / lardons noix / pesto basilic pignon de pin)
– 1 grande tarte salée (au choix : oignons caramélisés, chèvre miel et romarin / maïs, poivrons et carottes / lardons muscade champignons et fromage râpés / thon tomates moutarde et origan)
– Mini pain, beurre, confiture (ou crème de spèculoos, ou nutella)

Formule à 21€
– Mini viennoiseries (assortiment de pains au chocolat, croissants au beurre, mini escargots) 2 par personne
– Mini Malicettes (assortiment rosette, jambon beurre cornichon, jambon beurre, tartare) 2 par personne
– Pancake + miel et/ou nutella > 1 par personne
– Muffins sucrés (assortiment de 3 sortes. Exemple : chocolat + noisette + pistache/fruits rouges) > 1 par personne
– Baggels (assortiment de 2 sorte : saumon, crème aneth et concombre / jambon serrano crème moutardée oignons fris tomates)
– Muffins anglais salés (garnis avec omelette ciboulette + bacon)
– Panier de légumes (assortiment de légumes coupés, avec 3 sauces)
– Mini pain (1,5 par personnes) + beurre + 2 tartinades (confitures, nutella, speculoos,…)

Formule à 23€
– Mini viennoiseries (assortiment de pains au chocolat, croissants au beurre, mini escargots) 2 par personne
– Mini Malicettes (assortiment rosette, jambon beurre cornichon, jambon beurre, tartare) 2 par personne
– Pancake + miel et/ou nutella > 1 par personne
– Muffins sucrés (assortiment de 3 sortes. Exemple : chocolat + noisette + pistache/fruits rouges) > 1 par personne
– Baggels (assortiment de 2 sorte : saumon, crème aneth et concombre / jambon serrano crème moutardée oignons fris tomates)
– Muffins anglais salés (garnis avec omelette ciboulette + bacon)
– Panier de légumes (assortiment de légumes coupés, avec 3 sauces)
– Mini pain (1,5 par personnes) + beurre + 2 tartinades (confitures, nutella, speculoos,…)
– Plateau de fromage et charcuterie (2 fromages et 2 charcuteries minimum, accompagnés de croustillants ou olives ou noix ou rais

Mademois’Aile Co, par Coralie Lignier, présente sur Munchhouse dans le 68. Mademois’Aile Co, par Coralie Lignier, pâtissière – traiteur – cake designer, sur Munchhouse dans le 68. Situé à 25mn de Colmar, 5mn de Ensisheim et 20mn de Mulhouse.

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